طريقة عمل التبولة في المنزل بمواد بسيطة | الطريقة الصحيحة

طريقة عمل ألتبولة في ألمنزل بمواد بسيطة | ألطريقة ألصحيحة

بسم الله والحمد لله، والصلاة وألسلام على سيد ألخلق(محمد) صلى الله عليه وسلم .

 سلطة التبولة يعتبر طبق ألتبولة من ألاطباق  ألغنية جدا بالفايتامينات ، وألاطباق ألمرغوبة جدا لدى ألناس ألذين يحبون أطباق ألسلطات وألمقبلات ألتي تأتي مع وجبات ألطعام ويوجد طرق كثيرة لعمل سلطة ألتبولة وتختلف طريقة تحظيرها من بلد لآخر ومن شخص لآخر وبالتأكيد ألنتيجة ستكون  في ألطعم ألرائع وألذيذ ،بدورنا سنقدم لكم كل ماهو مختلف ومميز  بطرق إحترافية وتكون ألنتيجة في منتهى ألروعة  ونتمنى أن تكون وصفاتنا قد نالت إعجابكم.

ما هي مقادير سلطة التبولة

• خيارمتوسط عدد 3.
• طماطة (بندورة )قوية  عدد 2.
• لب ألخس  يفضل الورق ( ألاصفر )عدد 1.
• فلفل أخضر صغير عدد 1.
• بصلة  متوسطة عدد 1.
• 5-6  باقات من ألبقدونس ( ألمعندوس) .
• نعناع نصف باقة.
• برغل ناعم أو متوسط حسب ألمتوفر كاسة متوسطة.
• عصير  ليمونتين.
• زيت  زيتون أو زيت عادي فنجان صغير.
• رمان  حبة متوسطة  للتزيين.
• دبس رمان حسب ألرغبة.
• ملح حسب ألرغبة.
• ثوم إختياري سن صغير.

طريقة تحضير التبولة

1. نقوم بغسل جميع ألخضار وفرمها ناعم أو نفرمها بمحظرة الطعام ،ثم نضعها في كاسة غميقة كبيرة.
2. نقوم بغسل ألبرغل بالماء ،ثم نصفيه  ويترك جانبا .
3. نعصر ليمونتين مع كمية زيت ألزيتون  أو ألزيت ألعادي وملح قليلا ونضيفها على البرغل ليتشرب ألمواد .
4. بعد ما يتشرب ألبرغل من ألمواد ألتي نقعناه فيها نضعه فوق ألمواد ألتي فرمناها مسبقا .
5. نضيف ألملح ودبس ألرمان فوق ألخليط ونقلب جيدا . 

ما هي طريقة ألتقديم

1- نحظر صحن دائري كبير أو بلم  .

2- نقوم بإحضار أوراق خس ناعمة ونرصها أسفل ألصحن بالترتيب .

3- نقوم بسكب ألخليط على ألخس ألموجود في ألصحن على مستوى واحد .

4- نقوم برش حبات ألرمان على وجه ألصحن من فوق للتزيين .

5- نقوم بوضع زيت زيتون أو زيت عادي على وجه ألصحن ويفضل زيت ألزيتون  وتقدم ، وألف عافية .

نتمنى أن نكون قد وفقنا في نقل وصفاتنا لحضراتكم، ونرجو أن تكون جميع وصفاتنا قد نالت إعجابكم بإذن الله .